VF的碎嘴
秋意濃 (•ө•)♡

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還記得很小的時候,有一回看到電視新聞尾聲播放巴黎時裝秀的畫面

電視上高挑的金髮模特兒上身穿著豹紋的短袖上衣,下半身搭配了件寶藍色呢南短裙

隔沒幾天陪父母參加喜宴的我,還真的看到有人這樣穿

顏色與材質都跟電視一模模一樣樣

對當時年紀小的我可說是頗為衝擊

那大膽的配色在現在可能是稀鬆平常見慣

但對二十五年前的基隆,是大膽的嘗試

從電視走出來的顏色,穿在東方人與西方人身上總是有顯著的不同

這只能意會無法言傳的

上了五專的美術課,當老師為我們介紹西方繪畫時總被大膽活潑的原色系吸引住了

一直以為古代東方是不能有的

就算張藝謀的英雄與滿城盡載黃金甲的色彩繽紛

還是認為那是導演特殊的畫面風格

畢盡,這上千年的歷史乘載太多苦難

既使是絢爛浮華的盛唐或淡雅嫻靜的宋都很難與西方做聯想

這樣的印象直到讀了紅樓夢才被一點一點打破

原來中國傳統顏色是這麼美富貴人家玩顏色可以這樣玩啊!

讀到第四十回劉姥姥在賈母的帶領下,進到大觀園賞玩遊歷一番

當一行人來到林妹妹居住的瀟湘館時,細心的賈母發現這惹人憐愛的外孫女住所紗窗有點陳舊了

「這個紗新糊上好看,過了後來就不翠了。這個院子裏頭又沒有個桃杏樹,這竹子已是綠的,再拿這綠紗糊上反不配。」

賈母是貫穿紅樓夢的重要角色,富貴來到她這代已是巔峰,吃的用的玩的,這位慈祥中藏著精明的大家長自有自的品味

林黛玉居住的瀟湘館周圍種的都是竹子,一片綠靜悠謐,紗窗也是綠的當然不配啦

「明兒就找出幾匹來,拿銀紅的替他糊窗子。」

這裡拿來糊窗的可不是一般的紗,而是珍貴的織品"軟煙羅"

「那個煙羅只有四樣顏色:一樣雨過天青,一樣秋香色,一樣松綠的,一樣就是銀紅的,若是做了帳子,糊了窗屜,遠遠的看著,就似煙霧一樣。」

最後又說了句:「那銀紅的又叫做"霞影紗"。」軟厚輕密的上級織品。

想像一下,站在綠竹森森的館外朝裏頭看,一抹似煙似霧的銀紅(光澤淡紅)映在其中

既撞色又能襯托綠竹與窗紗

用現代的眼光看,實在不輸外國名設計師的配色啊

關於紅樓夢中提到的色彩學實在太多了

隨便上網找應該都能找到很多好文

然而,這些都是書本裡的往事,但往事真的如煙嗎?

 

不盡然。

 

某日到婆婆家作客,遇上了她們牌搭子趕不來要我先上桌

一上桌,發現包含我婆婆在內每一位的穿衣哲學與用色都很有自己的想法

靈機一動下,突然想試試傳統配色法是不是還是沿用至今呢

也忘記當時是怎麼起頭的

總而言之,當我問了句大紅色該怎麼配呢?

對家的阿姨馬上接口:大紅可以配黑色,這樣才壓得住

我又問:那蔥綠呢?

婆婆一邊好整以暇地砌牌,邊答:柳黃或嫩綠配起來才典雅啊

聽到這裡我的心已不住的竊喜了,仍不死心地又問:那松花呢?松花可難配了吧

沒想到竟被她們三人異口同聲地說:配桃紅啊!

下家的阿姨又補了句:也可以配黑色啦

此話一出惹得其他兩家嚷著:哪裏配啦?

這完美體現了紅樓夢第三十五回鶯兒的色彩學嘛

想當然耳當天牌桌上氣氛熱烈,一掃過去肅殺

一場精彩的色彩學就從書中一躍而出,活脫脫地在我眼前開演呢!

 

 

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在談正題前,我得先將自己從小對色彩的事給稍微提一下

一直以來,我對色彩展現了很遲鈍的反應.

倒不是那種色盲的無法辨識

應該說是這世界上的顏色太多太雜太廣

而當我想要認真地認出每一項顏色與他的真實名稱時

我慌了!除了基礎三原色外,其餘的真的好陌生啊

就像是國中時期由於港星鄭秀文帶起的咖啡色唇膏

我看別班那幾位愛打扮的女同學,白皙的臉蛋上總有一樣咖啡偏紅點綴其上

再加上青春的加持下,既便是穿著白衣藍褶裙,但那就是好看

我東施效顰地也跑到了當時青少年逛街一定會去的某間小舖

印泥大小透明蓋子各式各色唇膏通通丟在一塊,任君挑選

當時,一個顏色想帶她回家要50元

50元,也是我們中午訂便當的錢

為了加入別班那幾位天仙行列,我狠下心來不吃中飯啦,反正成了仙也用不著訂便當了,是吧!

站在小鋪子前,手中各抓了好幾個唇膏,怎麼看都找不到我要的顏色

在當時可沒試擦這等服務,我思考鄭秀文的唇膏與天仙門的顏色

去蕪存菁下,手捧著最後兩個來到大叔老闆跟前,問:

「老闆,你看這兩個哪一個才是深咖啡紅啊?」

老闆不說話,朝我掌中看了一會,抬起頭還是不說話,真令我急死了

好半晌,他才說:「我也不確定啊,還是你兩個都買回去擦不就好了」

真是個很好的提議,不過那就意味著我連續兩天都沒便當可吃了

好吧,反正成了天仙後何止一兩天不訂便當,可能就都不用了也是有可能的事情呢!

付了錢,喜孜孜的搭著101往和平島方向的公車

在武昌街下了車,歡喜地往家的方向衝去

邊跑還不時用手探進包內那兩個貴重的小唇膏

可是能讓我有可能位列仙班的神器啊!!!

隔日一到學校,位置在窗邊的我心思根本不在課堂上

下課聲一響,遠方走廊出現了兩位天仙的蹤影

胸口搋著兩樣法寶屁顛顛地攔住了天仙的路

我先讚美他們唇膏的顏色十分好看,可否也幫我看一下自己買的顏色是否正確呢?

一位天仙拿起我右手,輕輕放回,又看了旁邊另一只

最後她兩搖搖頭,笑說:這兩只都不是啊

我大驚:「怎麼可能,我可是挑了好久的!」

另一位天仙是本年級公認最美的,她淡淡地笑說:「你挑的這兩個一個是豆沙紅一個是棗紅.跟我們的的確是完全不一樣的.」

於是,我洩氣的....再也不想去管甚麼艷紅、豆沙紅等地鳥事

長大了,依舊如此

因對色彩的不敏銳,甚至發生過身上衣飾出現七種以上的顏色

這當然是不倫不類

最後,只好只穿黑或白,還必須向外宣稱我這是個性風

只是天曉得對於各種顏色的衣飾心裡仍是極愛慕的

不過,為了怕鬧笑話,是萬不肯再試了

雖然對挑選色彩仍抱著疑懼,心裡卻十分偏愛那花花綠綠的世界

隨著年紀增長,有一天我突然悟出了個道理:

越花的衣物越年輕穿越沒違和感啊,難道要五六十歲了還把小碎花往身上戴嗎?!

衣櫃這才開始色彩繽紛起來,黃的、橘的、綠的,我尤愛原色飽和的那種

若上衣是飽和色,那下身選白的最萬無一失

以上都是個人趨於保守的用色

直到看了紅樓夢才驚覺原來中國古代用色是如此大膽

簡直像馬諦斯的野獸派那般嘛!

 

 

 

 

 

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油炸機終於暫時收起來了

冰箱剛好有剩下的船凍魚片,決定拿來測試平底鍋到底有多不沾~

 

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先來一張中式炒鍋與平底鍋大合照

 

看了一下說明,平底鍋不需要特別的開鍋儀式

只要起一鍋水然後煮沸他倒掉就可以嘍

實在是好方便啊啊啊啊(愛心)

 

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不曉得是鍋子本身導熱快還是我家的瓦斯爐火很強

水一下就滾了~

 

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先把解凍好的魚片放在油上

 

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此時的火維持在中火與大火之間

 

煎魚煎肉都是這樣的,就是沒事不要一直去翻動他

尤其是魚,得先讓一面煎熟,如果還沒熟之前翻動他就容易散掉

所以說料理最需要的是耐心

偏偏我最缺的就是耐心(真誠實)

 

大概等個3分鐘左右

就可以翻面了

這時候,就是考驗鍋子是否真的如傳說中如此不沾呢~~~

(影片有聲音)

  

 

如此輕鬆就翻面!!!

這個鍋子也太神奇了吧

感覺既便是料理苦手(手殘)的我也能夠煎出漂亮的魚

 

同場加映  豆干炒肉

加了很多老抽看到時候會不會很難洗 

 

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不占空間的鍋蓋(拇指)

 

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很想碎念一下最近菜價還是沒回穩....

然後這次炒的豆乾豬肉超好吃的

是我的廚藝進步了抑或是鍋子關係呢(一定是前者的啦)

 

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實測韓國PN楓年花崗岩不沾鍋

的確如廠商介紹的

拿來煎魚輕輕鬆鬆不沾

就算拿來做煨收汁的料理

清洗時也不用費太大的力氣

我個人的清洗習慣是無論是甚麼材質的鍋子

料理完後會先在瓦斯爐上放著並倒入一點水

利用鍋子的餘溫泡著

待吃完飯準備洗完在一併處理就可以了

 

這次試用的心得是他們家的鍋子真的好用喔

真的真的不沾欸!

 

 

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首先 我真的很愛逛大創!!

因為物美價廉!! 這是真的!! 每次進去就像是被黑洞C進去一樣!! XD

出來都會覺得 E04!!! 我倒底買了什麼!!! 剛剛是怎麼了!!!

好吧  這篇文 是我真的覺得 蠻好笑的一次!

 

家裡!! 一定都會有煮到焦黑的鍋具!! 不要跟我說沒有!!

一定有!! 就算沒有也要給我生出來!!

我家真的超多這種~因為我每次煮東西 想說~阿~反正就是要滾阿~

就煮著煮著又跑去看電腦~之前好幾次都煮湯都煮到快見底 沒湯汁了

真覺得 我能活到30多歲 還真的是上輩子有燒好香~~XD

 

反正就是39元的商品 買來玩玩試試看啊!!

首先 要先一個 燒焦鍋!! 

但是因為鍋子都還要用~所以我拿了 淑芬的碗 哈哈!!

淑芬表示: 那是我的碗!!! 汪汪

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然後~~

請看影片!!!


 

總之就是~~鍋子被磨到~~一痕一痕的 哈哈!!!

到底是我弄錯了使用方式~~還是真的會這樣啦~~~

 

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話說,深夜看電視購物實在是一件非常危險的事情

為甚麼呢?

因為一不小心就會電話拿起來大力地給他按下去

於是,家裡又多了新的成員: 韓國PN楓年花崗岩鍋具組

 

幾百年沒有電視購物了

一出手就是一大箱的鍋具組

買之前一直告訴自己:沒關係沒關係,家裡正好缺平底鍋啊啊啊啊

再加上主持人與從韓國來的美女主廚(一大亮點)很會介紹

手就這麼滑下去了......

 

東森購物的效率實在快

大概2天左右東西就送到家

老實說,是有點期待呢

 

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因為本人非韓國控,所以對韓國品牌不是很熟悉

電視主持人一直嗆這個牌子在韓國有63年的歷史

再加上示範的女主廚很正XD(一直強調這點)

再再加上家裡真的需要平底鍋(非常重點)

況且3個大小不同的鍋子外還有一個可以站起來的蓋子

這樣的組合2千元不到

當下真的有不買是傻瓜的想法啊....

 

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鍋子排排站好

那個鍋蓋可以站起來的設計真的好貼心喔喔喔喔喔

 

話說一開始拿到還沒拆開時我非常驚訝他拿起來比想像中輕很多

這點老實說讓某人有些些小扣分

這是對「花崗岩」材質的刻板印象

經過賢慧如我的提醒:是花崗岩塗層不是整座鍋子都是花崗岩做的啦!

某人才悻悻然地繼續拆箱

實際上鍋子不重也好,這樣女生拿起來才省力啊

 

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上面寫得很清楚,是來自韓國的唷

 

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除了絕對不沾的特點

讓我們很在意的就是當時美女主廚還拿來炒鐵釘(哪一招)

不但炒還給我翻鍋哩!

再加上主持人一直強調這款鍋子可以使用鐵鏟!!!

 

某人秉持著實驗精神

突然拿出工具說要來試試看

 

  

 

真的是一刀未剪喔

瘋狂撮鍋子中....

 

結果

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還是出現了刮痕

當下我實在很想對他使出一招天馬流星拳

eznDZ  

 

不曉得鐵鏟到底能不能用

我想我還是會乖乖地用木鏟啦

 

 

 

開箱文大致上如此

目前鍋子還沒拿來用

因為我們最近再玩油炸機玩的不亦樂乎

 

大概是這樣

我是Fi,我們下次再見嘍~

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從沒想過真的會敗入油炸機........

畢竟炸物我真的不常吃(比較愛吃滷味啊!!!)

但人生總是充滿意外的驚喜

某天,某人興致沖沖地告訴我:我要去樓下拿宅配

我:咦?甚麼宅配

某人:我訂的油炸機呀~

 

如此雲淡風輕的回應

不多做解釋,一派輕鬆瀟灑,彷彿甚麼事情都沒發生過

於是,我家廚房多了新成員──日本D-STYLIST油炸機

 

老實說,在還沒看到實體的時候我很害怕是大台白鐵的那種...

 

 

 

 

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看這體積大小重量

讓我放心許多

 

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黑色的塑膠外殼,質感還可以

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說明書是全日文的~

還好本人學過一點點日文,不過其實操作簡單,所以我相信就算不會日文也沒甚麼關係

總而言之就是看圖說故事就OK了!

 

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對了~

蓋子跟本體是無法卡在一起

所以如果使用時蓋上蓋子,打開時要注意喔~

 

簡單的開箱文到此為止,接下來就分享試用的心得吧

 

首先~先將電源插上,倒入約1L的油

然後直接右轉到底190度

 

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然後在等待油沸騰的同時,開始切食材

因為是第一次炸東西,所以選擇了好入手的甜不辣跟豆干(其實是因為自己想吃XD)

 

 

 

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豆干x5

甜不辣x5

 

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在這裡豆干一開4

甜不辣一開5左右

 

 

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不是我切的,如果是我切的肯定大小不一的很嚴重XD

 

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因為沒有買食物溫度計,所以用木筷測試油是否達到理想中的溫度

從開始到現在大概已過了6分鐘左右

 

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其實沒有溫度計真的也不曉得到底何時該丟食材進去

完全是某人與我秉持實驗精神測試啊啊啊啊啊

首先下去的是豆乾兄~~

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一下去馬上茲茲地响

本以為會噴的到處都是,不過並沒有耶~

 

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設定約4分鐘後起鍋

由於這款容量較小,所以一次能炸的份量也有限

 

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起鍋了~看起來簡直跟外面賣的一模模一樣樣

 

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神之手快速甩乾油質

 

接下來要下海的,是甜不辣姊

 

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誠如照片所示,甜不辣姊一下鍋馬上膨脹成一倍大

不曉得是否因含水量比豆干較多的緣故

甜不辣炸的時候比較會噴油,而且還會有一塊噴出鍋外的情形發生囧

 

一樣也是4分鐘的時間

 

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撒上小磨坊的芥末椒鹽粉與辣椒粉就OK嘍

 

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外觀看起來與鹹酥雞攤賣的無異(拇指)

重點嘗起來也差不多

只是豆干一開4尚嫌薄了些,導致炸完口感偏乾

下次一開3就好了

甜不辣部分則是這次準備的量太多,加上食材本身會膨脹

導致炸的時候太滿太擠,上面的甜不辣炸不太到

需要在炸的同時去調整上下食材,但是又很噴

所以有點危險...

減少一至兩片的量應該就不會有這種狀況產生

即便有點小小不完美,這次的甜不辣還是好吃的

 

結論~

因為第一次試用,所以一切都還在測試階段

這款油炸機雖然容量偏小

但以家用來說是堪用了

電熱的速度不會太慢,油溫也OK

也有溫度高時自動斷電功能、溫度不夠時又自動打開

以1800元還在能接受的範圍

 

接下來就可以到大賣場買一些薯餅啊魚條之類的冷凍食品

某人說連貢丸也想炸看看

不過我想噴的程度應該會比今天多10倍吧XDD

 

 

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